Meniu zilnic Meniu săptămânal 15.07.2019 - 21.07.2019 / 29. săptămânal Sâmbătă / 20.07.2019

Feluri de mâncare

Gustări calde la bere
1/680/160/50/50/20 Platoul de carne Kozlovna la gratar (aripioare de pui, coaste de porc, cârnăciori, carne de pui) 310 MDL
1/600/160/50/50/20 Asorti de cârnăciori la grătar cu sos barbecue 260 MDL
1/900/160/50/50/20 Asorti de cârnăciori la grătar.Se servește cu murături,sos barbecue și sos busuioc 360 MDL
1/265/50/100/50/10 Aripioare de pui în sos barbecue 89 MDL
1/200/40 Fileu de pui în aluat de bere Kozel cu sos de muştar cu miere 75 MDL
1/120/50 Pietroșel fri la bere 59 MDL
1/140/50 Inele de calmari fri сu sos tartar 89 MDL
1/75/50 Chipsuri din cartofi cu sos de usturoi 35 MDL
1/140/50 Inele de ceapă fri 35 MDL
1/150/50 Urechiușe de porc fri 65 MDL
175/50 Beţişoare din mozzarella 85 MDL
with white basil sauce
1/100 Picior de porc copt în bere Kozel 33 MDL
se servește la legere cu varză murată sau înăbușită, castraveți murați, hrean și muștar
1/850/260/120 Platou de carne "Regal" 389 MDL
(steak de vită, coaste de miel, coaste de porc). Se servește cu legume la grătar, sos barbecue și sos de usturoi
1/145/100/50/50/50 Gustare mixtă din pește la bere 159 MDL
(inele de calmari fri, caracatiță fri, pietroșel fri, cartofi fri, lămîie, sos tartar și ketchup)
1/400/60 Gustare mixtă din carne la bere 130 MDL
(aripioare de pui fri, crenvuște fri, bețișoare din mozzarella fri, inele de ceapă fri, cartofi fri cu sosuri: muștar, busuioc și barbecue)
1/230/40/40 Gustare mixtă la bere 75 MDL
(pietroșel fri, inele de ceapă fri, cipsuri din cartofi, cartofi fri, sos de usturoi, ketchup)
1/100/50/50 Crutoane cu cipsuri 41 MDL
1/300/50 Sandwich din purceluș 55 MDL
cu varză înăbușită, hrean și sos de muștar.Se servește cu cipsuri de cartofi
1/180/40/40/10 File de peste în aluat de bere Kozel cu sos de usturoi și lămîie 80 MDL
Gustări reci
1/80/80/40/30/30 Asorti din pește 121 MDL
solmon slab sărat, escolar, măsline fără sîmbure, lămîie, unt
1/100/250 Fileu de scrumbie slab sărată cu cartofi fierți și ceapă 63 MDL
1/165/10/20/20 Platou de carne (ceafă de porc crud-zvântată, fileu de porc crud afumat, sudjuc, urechiușe de porc cu cașcaval afumat și masline) 129 MDL
1/70/60/30/100/6/10 Slănină marinată și feliată 59 MDL
cu castraveți marinați, sos de muștar, pâine de secară, cașcaval afumat si salată verde
1/200/130 Platou de cașcaval(Parmesan, Dor Blue, Camembert, Brie сu miere, struguri și nucă) 199 MDL
1/430 Legume proaspete cu brânză feta 69 MDL
1/400 Murături de casă (castraveți, tomate, morcov corean, ciuperci, varză) 59 MDL
1/150/100/80 Tartar cu toasturi și salată de rucola 98 MDL
1/20/20 Carne uscată de vită și de pui 70 MDL
1/125 Gingirică, somon, guvid, plătică pai 95 MDL
Salate
1/320 Salată grecească 59 MDL
1/260 Salată verde cu sos vinegret 49 MDL
1/270 Salată Caesar cu carne de pui la grătar 75 MDL
1/230 Salată mix cu cașcaval de capră și sos de bere 69 MDL
1/330 Salată "Kozlovna" 115 MDL
(сu piept de rață la grătar, salată-mix, măr și Parmesan)
1/300 Salata cu carne de vita, brînză și mix de salat. 135 MDL
1/300 Salată Mediteraneană 119 MDL
(cu creveți, avocado, frunze de salată, rucola, ulei de măsline)
1/325 Salată "Praga" 89 MDL
(salată caldă cu carne de porc, legume, salată-mix, măr și Parmesan)
Supe
1/250/100 Chicken soup with bread dumplings 45 MDL
1/250/250/20 Supă cehă tradițională de cartofi cu ciuperci servită în pâine de casă 49 MDL
1/250/250/20 Supă gulaş cu bere servită în pâine de casă 49 MDL
1/250/250/20 Supa-cremă de mazăre cu bacon 49 MDL
Se serveşte într-o supieră din pâine de casă сu pesmeti
1/300 Supa zilei 40 MDL
Bucate din carne
1/200/120/80/10 Piept de pui la grătar cu pârjoale de cartofi cu sfeclă și legume în sos de frișcă 99 MDL
1/180/150/40/40/10 Steak de pui la grătar cu cartofi ca acasă și lămîie 89 MDL
1/100 Picior de porc copt în bere Kozel servit cu murături, hrean și muștar 33 MDL
1/180/100/60/40 Șnitel de porc cu cartofi fri, legume la grătar și lămîie 110 MDL
1/100 Costițe de porc la grătar cu legume. 35 MDL
1/340/120/26 Svichkova în smîntînă 95 MDL
(Carne de vițel împănată, se servește în sos de morcov şi muştar cu frișcă,dulceață din pomușoare și pâine cehă tradițională)
1/340/120/10 Gulaş de vită in bere Kozel brună 95 MDL
cu carne de vită și pâine cehă tradițională
1/200/130 Costițe de miel (porc) cu bitoc la grătar cu legume sotate. 230 MDL
1/300/100/60/40/40 Șnițel de vită 139 MDL
Se servește cu cartofi fri, lămâie și sos de usturoi.
1/180/100/60/40 Șnitel de pui 110 MDL
Se servește cu cartofi fri, lămîie,legume la grătar
1/350/150/100/30 Piept de pui cu sos bechamel, ciuperci și mozzarella. 120 MDL
Se servește cu risotto și salată.
1/265/50/100/50/10 Aripioare de pui în sos barbecue. 89 MDL
Se servește cu cartofi fri, sos de usturoi și salată verde
1/180/100/60/40/40 Frigărui de pui 95 MDL
Se servește cu cartofi fri, lămîie, sos alb cu busuioc și legume la grătar
1/160/150/40/40 Cârnăciori învertiței la grătar cu cartofi fri, sos barbecue si sos alb cu busuioc 79 MDL
1/180/150 Steak de vită cu gogoașă din cartofi și mozzarella 139 MDL
1/200/150/50 Medalioane de vită la grătar cu legume la aburi. 159 MDL
1/150/120/300/30 Piept de rață cu sos din pomușoare. 169 MDL
Se servește cu marmeladă din varză roșie cu măr, knedliki de cartofi umplute cu bacon și ceapă prăjită.
1/230/50 Cotlet de miel la grătar cu sos barbecue 117 MDL
Bucate din peşte
1/80/80/40/30/30 Asorti de pește 120 MDL
salted salmon, escolar,pitted olives, lemon, butter
1/180/150/50 Fileu de somon cu legume în vin alb și lămîie. 169 MDL
1/150/150/50 File de biban la aburi cu legume proaspete și lămîie 169 MDL
Garnituri
1/200 Cartofi prăjiți cu bacon 39 MDL
1/300 Cartofi în rolă cu bacon crocant și cașcaval cremă 49 MDL
1/150 Orez fiert 25 MDL
1/200 Piure de cartofi 25 MDL
1/200/40 Cartofi fri cu ketchup 39 MDL
1/350/30/30 Legume la gratar cu sos de usturoi și lămîie 73 MDL
1/200 Pâine cehă tradițională 20 MDL
1/100 Pâine de casă 5 MDL
1/200/50 Cartofi Idaho cu usturoi, verdeață, parmezan cu ketchup 45 MDL
1/200/30 Legume la aburi cu lamîie și ulei de măsline 45 MDL
Deserturi
1/90/40/25 Fondant de ciocolată cu sos de coacăză şi înghețată 59 MDL
1/100/40/40 Ştrudel de mere cu cremă și înghețată 49 MDL
1/120 Tiramisu 49 MDL
1/150/30 Cheesecake cu sos de coacăză 59 MDL
1/200/20 Îngheţată cu gust de bere 49 MDL
1/900 Asorti de fructe 119 MDL

Băuturi

Bere
500ml Kozel Cerny draft 30 MDL
500ml Kozel Svetly draft 30 MDL
500ml Kozel Svetly sticla 33 MDL
500ml Kozel Cerny sticla 33 MDL
500ml Chisinau fara alcool 25 MDL
Lichior original cehesc
Vodka
Cognac
Divin Moldovenesc
Whiskey
Tequila
Rom
Vinuri Spumante
Vinuri
Băuturi răcoritoare
Băuturi fierbinți